Restoranas — Juodkrantė

Lėtas maistas jaukumo pilniems vakarams.

ULDU - restoranas, apsuptas Juodkrantės miškų ir įsikūręs Raganų kalno papėdėje. Čia viskas paklūsta gamtos ritmui ir lėtosios gastronomijos filosofijai.

Koncepcija

Stalas, padengtas pagal sezoną.

Gaminame iš to, ką gamta duoda geriausio — šviežios jūros gėrybės, laukinės miškų žolelės, pievų žiedai ir ganyklų mėsa. Meniu yra trumpas bei nuolatos kintantis. Kiekvienas patiekalas — dialogas tarp gamtos, meistrystės ir svečio.

Vietinis

Renkame žoleles ir žiedus, juos išsaugome, kad atskleisti mūsų gamtos unikalumą bei grožį.

Sezoninis

Meniu atspindi tai, kas geriausia kiekvieną mikrosezoną.

Apgalvotas

ULDU yra slėnio papėdėje, apsuptas Juodkrantės miškų ramumos bei bangų mūšos aido.

Renginiai

Vakarai, kuriuos verta prisiminti.

  • Bir 12

    Atidarymas

    ULDU atidarymo vakaras — sezono šventė.

Apsilankymas

Darbo laikas ir adresas.

— Hours

Trečiadienis — Šeštadienis

17:00 — 23:00

Sekmadienis — Antradienis — uždaryta

— Address

L. Rėzos g. 48C, Juodkrantė

Rezervacijos

Rezervuokite stalą.

Prieš atlikdami rezervaciją, pasirinkite jums tinkamiausią erdvę. Siūlome pagrindinę salę su vaizdu į slėnį bei miškus, šefo stalą – išskirtinai degustaciniams meniu ir betarpiškai gastronominei patirčiai, arba privačią salę iki 16 asmenų su nuosava terasa.

Iki susitikimo ramybės slėnyje!